Bruno Cormerais de passage à Concarneau a fait une visite surprise aux élèves de CAP 2ème année lors de leur TP de boulangerie et de pâtisserie.
L’occasion de faire quelques photos, de dédicacer tabliers et vestes professionnelles mais surtout d’écouter ses précieux conseils. De la passion, de la curiosité, du travail sont quelques-uns des atouts à avoir pour devenir un bon professionnel.
Merci à Bruno Cormerais (meilleur ouvrier de France et animateur de l’émission La meilleure boulangerie de France) d’avoir pris de son temps pour échanger avec nos jeunes.
