Grâce au partenariat avec l’association des boulangers pâtissiers chocolatiers vaudois, Bleuenn, Clémentine, Ethan, Jules et Kieran, élèves de terminale BAC PRO boulangerie pâtisserie, vont avoir la chance de poursuivre leurs formations dans des entreprises suisses.
L’occasion pour eux de découvrir de nouvelles techniques et surtout les spécialités locales.
Ils sont accompagnés de Corentine et Simon qui complètent leurs formations par une année complémentaire en CAP chocolatier confiseur en 1 an.
Ils passeront quant à eux leurs 4 semaines au bord du lac Léman. Nul doute qu’au retour, le célèbre chocolat suisse n’aura plus de secret pour eux.
Dimanche 10 mars, ils ont décollé à 12h35 de Brest direction Genève.
